L’équivalent de 3 à 5 beaux morceaux, reconnus pour leurs qualités tendres et savoureuses.

Parfaits pour des repas mijotés, cuissons lentes au four, ou même fumage et BBQ à basse température. Que ce soit en rôti classique, en tranches froides pour les lunchs, ou effiloché dans un sandwich chaud, nos rôtis sont tout simplement délicieux.

Profitez-en pour vous stocker et garder cette pièce passe-partout dans votre congélateur — un essentiel à avoir sous la main en tout temps.

N’oubliez pas de garder l’os pour faire vos bouillons de soupe !